【玫瑰花】朱古力紅桑子鏡面蛋糕

$800.00

今年的情人節以紅色為題,屬於兩個人的節日,香濃甜蜜。整個蛋糕主要以朱古力為蛋糕的主調,選用了72%朱古力,再加入新鮮的紅桑子醬以保持蛋糕適當的酸度。而蛋糕底部配搭層層的朱古力薄脆片,以增加蛋糕的口感。

 Layer 層次:
– Chocolate Handmade Flower  朱古力手製玫瑰花
– Chocolate Glaze   朱古力鏡面
– 72% Chocolate Sponge Cake   72%朱古力蛋糕
– Raspberry Coulis   紅桑子醬
– 72% Chocolate Feuilletine   72%朱古力薄脆片

名稱 | 【玫瑰花】朱古力紅桑子鏡面蛋糕
保存方法 | 冷凍可保存2日
食用方法 | 冷凍取出後,放置於室溫約15分鐘即可享用
配送方法 | 全線君蘭分店【FREE】 / 指定地鐵站交收【+$10】/ 送貨到家【運費到付】